Agricultura; plantaciones; otros sectores rurales

En el mundo, cerca de 1.000 millones de personas trabajan en el sector de la agricultura, lo que representa aproximadamente el 28 por ciento de la población activa. Unos 450 millones son trabajadores asalariados, muchos de los cuales dependen de los ingresos derivados de sus trabajos en el sector de las plantaciones. Aunque el peso de la agricultura en el empleo ha disminuido en muchos países debido a los avances tecnológicos y los cambios económicos, este sigue siendo un sector clave en términos de medios de subsistencia, seguridad alimentaria y desarrollo rural.

Con todo, los trabajadores agrícolas a menudo experimentan tasas elevadas de pobreza, inseguridad alimentaria, condiciones deficientes de salud y seguridad, y carencias en materia de protección laboral y social. Contar con un sector agroalimentario sostenible desde el punto de vista social, ambiental y económico fundamentado en el empleo pleno, productivo y libremente elegido y en el trabajo decente es imprescindible para erradicar la pobreza, luchar contra las desigualdades y acabar con el hambre en el mundo. Así pues, lograr el trabajo decente para todos los trabajadores del sector también es necesario para lograr el desarrollo sostenible y conseguir que nadie quede atrás, contribuyendo así a la justicia social.

Recursos clave

Normas
Repertorio de recomendaciones prácticas
- Seguridad y salud en la agricultura - Repertorio de recomendaciones prácticas
Directrices de política
- Directrices de política para la promoción del trabajo decente en el sector agroalimentario
Folleto
- Folleto sobre el trabajo decente en las plantaciones (EN)
Proyectos relacionados con las cadenas de suministro
- Cadenas de suministro sostenibles para reconstruir mejor
- Cadenas de suministro para un futuro del trabajo sostenible

Directrices de política para la promoción del trabajo decente en el sector agroalimentario

En el presente documento se brindan orientaciones para los mandantes de la OIT y otras partes interesadas que participan en la concepción y aplicación de las políticas y medidas sobre trabajo decente en el sector agroalimentario, como una parte fundamental de los esfuerzos destinados a establecer sistemas alimentarios sostenibles.

Directrices de política para la promoción del trabajo decente en el sector agroalimentario

Economic Diversification of the Rural Economy - Cover

Economía rural

La economía rural tiene un gran potencial para crear empleos decentes y productivos, así como para contribuir al desarrollo sostenible y el crecimiento económico.

Economía rural